紫花苜蓿是一种营养丰富的植物,具有许多对人体有益的营养价值。 1. 蛋白质紫花苜蓿是一种优质的蛋白质来源,其蛋白质含量高,且氨基酸组成均衡。对于素食者来说,紫花苜蓿是一种重要的蛋白质补充来源。 2...