园艺山卤菜推荐

园艺山（英文名为Garden cress）是一种常见的蔬菜，富含各种营养物质，被认为对健康十分有益。下面为您推荐几种好吃的园艺山卤菜：

材料：园艺山、酱油、料酒、冰糖、八角、桂皮、香叶、大葱、生姜。

做法：将园艺山切丝后过开水焯水，捞出沥干水分备用。热锅凉油，放入葱姜爆香，加入酱油、料酒、冰糖、八角、桂皮、香叶煮至溶化，再加入园艺山丝煮制一段时间即可。

材料：园艺山、辣椒、花椒、酱油、盐、鸡精、生姜、大蒜、八角。

做法：将园艺山焯水后沥干水分备用。炒锅烧热，加入少许油，爆香姜蒜，放入辣椒、花椒、八角煸炒出香味，加入园艺山翻炒均匀，加入酱油、盐、鸡精调味，炒匀即可。

材料：园艺山、甜面酱、蚝油、鸡精、盐、生姜、大蒜。

做法：将园艺山焯水后沥干水分备用。锅烧热，加入少许油，爆香姜蒜，放入园艺山翻炒均匀，加入甜面酱、蚝油、鸡精、盐调味，炒匀即可。

以上是几种简单又美味的园艺山卤菜做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望您喜欢！

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