桂花酒的制作方法步骤
炫昱
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2024-05-23 03:15:49
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桂花酒的制作方法步骤
桂花酒是一种以桂花为原料制作的酒类饮品,具有独特的香气和口感,是受到广大消费者喜爱的美酒。下面是桂花酒的制作方法步骤:
材料:
1. 桂花50克
2. 白酒500毫升
3. 冰糖适量
步骤:
1. 挑选优质的桂花,去除残留杂质并晒干备用。
2. 取一瓶清香型的白酒,将瓶口擦干净,并倒掉部分酒精,留出一定的空间。
3. 将晒干的桂花倒入白酒瓶中,摇晃瓶身,让桂花充分融合。
4. 放置35天,让桂花的香味充分浸透到白酒里面。
5. 用纱布过滤出桂花,将酒液倒入干净的瓶子内。
6. 加入适量的冰糖,按个人口味适当调味即可。
注意事项:

1. 桂花酒要选用质量好的白酒,既要有清爽的香气,也要酒味浓郁。
2. 桂花的干燥时间要适当,过度晒干会影响其香气。
3. 逹标准时间将桂花酒放置在阴凉干燥处,以保证其品质不受影响。
制作简单,口感独特的桂花酒深受大家喜欢,但因其含有酒精,建议饮用时要控制好饮酒量,适量饮用。
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