樱桃的魅力大揭秘,功效与作用全解析
提到樱桃,许多人的脑海里就会浮现出那一颗颗鲜红欲滴、晶莹剔透的小果子,它们不仅外观诱人,口感也是酸甜适中,令人回味无穷,但是你知道吗?这小巧玲珑的樱桃其实还有着众多对健康有益的功效和作用呢!
樱桃的基本介绍
樱桃是一种小型的浆果类水果,属蔷薇科落叶乔木植物,因其果实色泽鲜艳、味道甜美而深受大家喜爱,全球有超过1000个樱桃品种,分为甜樱桃和酸樱桃两大类,甜樱桃又名欧洲樱桃或车厘子,原产于西亚,现多见于我国北方地区;酸樱桃主要栽培于北美洲、南欧及亚洲西南部等地。
樱桃的营养价值
樱桃营养成分非常丰富,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等三大基础营养素外,还富含多种对人体有益的微量元素,如钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,其中以维生素C和铁元素最为突出,每100克樱桃中的维C含量为10毫克左右,比苹果高20-30倍;铁元素含量则高达0.4毫克,几乎是苹果的20倍之多。
樱桃的功效与作用
1、补血养颜
樱桃中铁元素的含量非常高,具有促进血液生成的作用,能帮助缺铁性贫血患者补充体内的铁质,从而达到补血的目的,樱桃中的维生素C能有效促进人体吸收铁质,提高补血效果,长期食用还可使皮肤红润细腻,因此它也被誉为“天然护肤品”。
2、改善睡眠质量
研究表明,樱桃中含有褪黑素,可以帮助调节睡眠周期,促进睡眠,褪黑素是一种由大脑松果腺分泌出来的激素,在黑暗环境下分泌增多并逐渐引导人体进入梦乡,而吃樱桃正好可以补充体内褪黑素不足的问题,尤其适合经常熬夜或者因失眠导致生物钟紊乱的人群。
3、缓解肌肉疼痛
经常运动或者健身后肌肉会酸痛?这时就可以考虑多吃些樱桃来缓解一下症状,樱桃中的抗氧化物质能够减少炎症反应,从而减轻疼痛感,一项针对马拉松选手的研究发现,连续数天每天食用樱桃汁,可以在一定程度上缓解赛后肌肉疼痛的现象。
4、控制体重增长
不少人都知道樱桃热量很低,而且含有丰富的膳食纤维,膳食纤维不仅能帮助清理肠道,还能增加饱腹感,避免过量进食而导致身体发福,樱桃中的黄酮类物质还可以降低血糖浓度,预防糖尿病的发生,进一步维持健康体重。
5、增强免疫力
樱桃里面含有的花青素和维生素A都是强抗氧化剂,可以对抗自由基,提高免疫细胞活性,防止病毒入侵,樱桃中含有的维C也是一种优秀的天然抗生素,可以增强抵抗力,防止感冒和其他呼吸道疾病发生。
6、保护心脏健康
樱桃里面含有的钾离子具有稳定心率的作用,能够保持心脏功能正常运转,预防各种心脏疾病的出现,同时樱桃里面的抗氧化剂还能够清除血管内壁沉积物,避免胆固醇沉积形成斑块,起到软化血管、降低血压的效果。
7、预防癌症
现代研究表明,樱桃中的花色素苷等抗氧化成分能够阻止自由基破坏DNA链,从而避免正常细胞发生癌变,研究显示,长期坚持食用樱桃的人罹患前列腺癌的概率会大大降低。
注意事项
樱桃虽好,但是也不能过量食用,由于樱桃性质温热,多食容易引起胃肠道不适,对于一些本身体质燥热的人来说,更应该控制摄入量,普通人每天食用樱桃的数量不应超过半斤,由于樱桃含糖量较高,所以糖尿病患者应当少吃。
就是我们今天关于樱桃功效与作用的详细介绍,希望大家在了解这些信息后,能够在日常生活中更好地利用樱桃这种美味又健康的食材来维护自己的身体健康,最后祝愿各位都能拥有一个强壮的体魄!
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