吃出一头秀发，营养饮食助你加速头发生长

在这个“颜值即正义”的时代，拥有一头乌黑浓密、顺滑光亮的秀发是许多人的追求，健康的头发不仅让你看起来年轻，更有活力，还是美丽与自信的重要标志，但面对脱发、分叉、干枯等头发问题，很多人常常一筹莫展，今天我就来跟大家聊聊如何通过改善日常饮食来促进头发健康快速地生长。

食物选择

1、蛋白质类食物

蛋白质是构成人体的基本物质之一，也是组成毛囊、头发丝的主要成分，蛋白质缺乏会降低毛囊的新陈代谢和细胞分裂速度，阻碍头发正常生长，从而造成发质受损，容易脱落，因此要想长出浓密亮丽的头发，蛋白质是必不可少的元素，优质蛋白来源包括鱼肉（如三文鱼）、鸡肉、牛肉以及牛奶和奶酪等乳制品，豆类和豆制品含有丰富的植物性蛋白，比如豆腐、豆浆和黄豆等，可以作为日常补充蛋白的食物来源。

2、铁质食物

如果身体铁元素不足，就会影响血红蛋白的合成，造成血液携带氧气的能力减弱，使头皮供氧能力下降，从而抑制头发的正常生长，适当增加富含铁元素的食物能够为头皮毛囊提供足够的氧气和养分，含铁量较高的食物有红肉、猪肝、鸡肝等动物内脏，动物内脏中还含有维生素A和B群等多种营养素，有助于提高发质；菠菜、西兰花、黑芝麻、木耳、香菇、海带、紫菜等也含有丰富的铁元素。

3、维生素类食物

（1）维生素A对维持上皮细胞正常结构具有重要作用，可增强毛囊细胞活性，刺激头发正常生长，胡萝卜、鸡蛋黄、菠菜、芒果等食物中都含有丰富的维生素A。

（2）维生素E能抵抗自由基，保护头发中的毛囊细胞免受氧化损伤，杏仁、花生、瓜子等坚果含有丰富的维生素E。

（3）维生素C是一种强抗氧化剂，能够促进头皮血液循环，为毛囊输送更多养分，从而刺激毛囊产生新发，维生素C还能促进胶原蛋白合成，为头发提供支撑，保持其弹性，维生素C主要来源于新鲜水果蔬菜，如猕猴桃、草莓、西红柿、青椒等。

（4）维生素D对调节人体免疫系统至关重要，能帮助身体制造一种名为“皮脂”的物质，滋润头皮，减少脱发情况的发生，晒太阳是人体获得维生D最直接有效的方式，也可以从鱼类尤其是深海鱼类如三文鱼、金枪鱼以及鱼肝油中获取维生素D。

（5）B族维生素参与体内新陈代谢，可改善头皮健康状况，促进头皮血液循环，从而刺激头发正常生长，全谷物、瘦肉、肝脏等食物中含有丰富的B族维生素，酵母粉和小麦胚芽粉中含有较多生物素，有助于改善头发质量。

4、锌质食物

锌在人体内具有多种生理功能，能够促进毛囊细胞正常分裂增殖，维持头皮角质层的完整性，防止头皮炎症，牡蛎、猪肝、坚果、奶制品等食物含有较为丰富的锌。

5、Omega-3脂肪酸

Omega-3脂肪酸是头发毛囊必需的不饱和脂肪酸，能促进毛囊细胞生长，提高头发生长速度，预防脱发，深海鱼类如鲭鱼、鲑鱼，以及亚麻籽、核桃等植物种子也含有一定量的欧米伽-3。

6、水

水是生命之源，适量饮水可以促进人体新陈代谢，有利于排除体内毒素，同时还可以保证毛囊细胞正常代谢，为毛发提供充足的水分，避免干燥，一般建议每天喝1500到2000毫升水。

营养搭配与不良习惯纠正

1、营养搭配

食物中各种营养素之间存在一定的协同作用，只有均衡搭配才能充分发挥食物的功效，让头发长得更好，建议在日常生活中均衡摄取各类食物，并将它们搭配起来食用，以便更好地促进头发健康生长。

2、不良习惯纠正

（1）频繁烫染发，化学烫发剂和染发剂会对头皮造成一定伤害，导致发质变差、头发变少。

（2）过度梳理，过于频繁梳理头发会损害头皮和毛鳞片，引发掉发，应该使用天然木质梳子，避免塑料梳子产生的静电。

（3）使用不当的洗发水，市面上很多洗发水含有硫酸盐等刺激性成分，容易引起头皮瘙痒、炎症等问题，应尽量选择温和无硅油的洗发水。

（4）不良作息，熬夜和压力过大会影响内分泌，进而引发脱发问题，尽量保持规律作息，减轻精神压力。

（5）挑食偏食，不均衡的饮食习惯会导致某些营养素摄入不足，阻碍头发生长，均衡膳食才是王道。

健康的饮食习惯对于促进头发健康快速地生长至关重要，除了上述推荐的食材外，我们还应该养成良好的生活习惯，并且避免各种不利于头发健康的因素，相信只要坚持一段时间，你就会看到自己的头发变得更加浓密和有光泽了。

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