养生秘籍秋季必备，8款润肺止咳食物助您抵御秋燥

秋天的脚步悄然而至，带来了凉爽的天气与丰收的喜悦，秋风的干冷与干燥的空气往往使我们的呼吸道受到侵袭，咳嗽、喉咙不适等“秋燥”症状也随之而来，为了帮助大家更好地应对这些困扰，今天特地整理了八款具有润肺止咳功效的食物推荐给大家，希望能在这个变幻莫测的季节里为大家带来一丝温暖与舒适。

雪梨

雪梨自古以来就被誉为清热解毒、生津润燥的佳品，在《本草纲目》中亦有记载其对缓解因燥热引起的咽喉肿痛有着极佳的效果，秋季时分挑选新鲜多汁的雪梨食用，不仅能够直接补充体内缺失的水分，还能通过其中含有的维生素B群和C等成分有效改善呼吸道环境，减少咳嗽的发生几率，将雪梨搭配川贝或枸杞熬煮成汤水饮用，也是民间广为流传且备受推崇的一种滋补养身方法。

制作方式：取适量雪梨去皮去核切块后同洗净的川贝一同放入锅中加水炖煮直至汤色呈琥珀状即可关火盛出享用；另外也可以加入适量冰糖来提升风味。

银耳

被誉为“平民燕窝”的银耳含有丰富的植物胶质以及多种微量元素，在提高免疫力的同时还具有出色的润肤保湿效果，而它最大的特点莫过于其独特的滋阴润肺功效，无论是单独食用还是与其他食材搭配均可发挥出良好作用，尤其适合那些容易上火以及长期处于空调环境中工作的人士服用，能够在短时间内快速改善因为缺水而导致的各种不适症状。

做法推荐：先将泡发好的银耳撕成小朵状，随后加入适量红枣和冰糖一同置于砂锅中炖煮约一个小时左右即成美味可口的甜品羹点。

白萝卜

作为餐桌上的常见蔬菜之一，白萝卜含有大量的水分以及维生素C、粗纤维等对人体有益的营养素，经常摄入有助于清理体内毒素以及预防便秘问题，更重要的是其富含一种被称为芥子油苷的物质，对于抑制咳嗽以及缓解支气管炎等症状都具有一定的疗效，特别是针对那种干咳无痰或者伴有咽部不适的情况尤为适用。

简单食谱：将新鲜的白萝卜洗净削皮切成丝状后加入适量盐巴进行腌制大约十分钟后捞出沥干多余水分，再按照个人口味添加酱油、醋、蒜泥等调料搅拌均匀即成为一道清新爽口的小菜。

蜂蜜

作为一种纯天然的保健食品，蜂蜜内含有的葡萄糖、果糖及各种酶类成分使其具备了强大的抗菌消炎功能，而且它所特有的温润质地也非常适合用来调和干燥刺激性的饮品或食品，平时可以直接将其涂抹于面包表面作为早餐食用，或者用温开水冲服以达到更好的滋养效果。

温馨贴士：虽然市面上售卖着各式各样的品牌与类型的产品，但在选购时仍需注意辨别真假，尽量挑选来自正规厂家出品并且具有生产许可证的优质商品。

莲子

除了拥有着良好的安神助眠作用以外，莲子同样也是一味优秀的润肺食材，它内含的蛋白质、脂肪酸以及钙铁锌硒等多种微量元素均能有效调节人体新陈代谢水平，并促进受损组织的修复与生长，对于那些由于气候变换造成的反复感冒发烧等情况来说，坚持每天适量食用一定量的新鲜或干制品都能起到很好的辅助治疗作用。

烹饪建议：将处理干净的莲子提前浸泡一夜，然后与红枣一起放进电压力锅中压煮半小时以上即可完成一款美味的糖水。

百合

作为一种多年生草本植物，百合同样具有着不俗的滋阴润燥特性，尤其是其内含有的丰富生物碱及粘液质成分更是让它成为了众多慢性咽炎患者的福音，无论是用来煮粥还是煲汤都是相当不错的选择，能够帮助人们缓解喉咙干痒等问题。

推荐食谱：选用新鲜采摘回来的花瓣洗净控水后放到炖盅内注入足量的凉水，接着撒上几片生姜片并放上几颗红枣最后再调入些许老抽酱油即可上锅蒸制四十分钟左右。

核桃仁

虽然从外观上看起来并没有什么特别之处，但其实核桃仁中却蕴含着相当丰富的不饱和脂肪酸以及多种矿物质元素，它们的存在不仅可以帮助维持身体正常的生理机能运转，同时也能促进肺部细胞膜稳定性的增强，从而达到预防哮喘病发作的目的，适量的坚果摄入对于维护心脏健康也有着积极作用。

食用提示：考虑到不同年龄段人群的具体需求，建议大家根据实际情况自行控制每天的食用总量，避免过量摄取导致血脂异常等情况发生。

柚子

柚子除了味道甜美之外，它所拥有的维生素P还可以强化毛细血管韧性，减少出血情况出现的概率，除此之外，它内含的一些黄酮化合物同样也显示出了较强的抗氧化性，可以帮助清除自由基防止疾病恶化，适当多吃柚子可以起到滋润咽喉、缓解咳嗽的作用。

注意事项：虽然说柚子的好处多多，但毕竟属于寒凉属性的水果，故而在挑选食用对象时应尽可能避开孕妇、经期女性以及体质虚寒者。

最后需要提醒的是，尽管上述列举出来的这几种食材都具备着不同程度上的润肺止咳效果，但毕竟每个人的体质状况都不尽相同，所以最好在实际操作前咨询相关领域的专业人士，平日里还需养成良好的作息规律以及健康的饮食习惯，方能更好地守护自己的肺脏健康。

本文 农牧产业 原创，转载保留链接！网址：https://zgnmcyw.com/post/34833.html